A Farinha classe F1 consiste em castanhas de caju moídas com granulometria muito fina e homogênea, sem a presença de peles ou impurezas, mantendo uma coloração clara. Utilizada na substituição de farinhas ricas em glúten, é essencial na panificação low carb, macarons e confeitaria fina.
Qualidade e tradição em castanhas e sementes. Há mais de 7 anos abastecendo lojas em todo o Brasil.