A farinha/pó é obtida através da pulverização mecânica rigorosa das sementes desidratadas do feno grego. O produto processado ganha uma coloração amarelo-ocre e um odor amadeirado pungente. Possui solubilidade alta, sendo empregado em misturas de chás especiados ou na base aromática de temperos asiáticos.
Qualidade e tradição em castanhas e sementes. Há mais de 7 anos abastecendo lojas em todo o Brasil.