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Gergelim com Casca - Pinho Nuts

Gergelim com Casca - Pinho Nuts

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Sementes puras e íntegras da planta do gergelim que não passaram pelo processo mecânico de descascamento. Por conservar a película externa (casca), apresenta coloração mista entre o bege e o marrom claro, além de concentrar maior teor de fibras e cálcio em comparação à versão despeliculada. Possui sabor terroso pronunciado e leve crocância, sendo excelente para finalização de pães artesanais e pratos asiáticos.

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