O glucomanan é um polissacarídeo derivado da moagem fina das raízes da planta asiática Konjac. Trata-se de uma fibra branca com poder de hidratação e geleificação excepcional, capaz de expandir dezenas de vezes seu tamanho em água. Não possui sabor e é utilizado estritamente como adensante estrutural ou moderador na culinária.
Produtos relacionados
Categorias
Sobre a loja
Qualidade e tradição em castanhas e sementes. Há mais de 7 anos abastecendo lojas em todo o Brasil.
Pague com
Selos
CD COMERCIAL PINHO NUTS LTDA - CNPJ: 41.517.058/0001-94 © Todos os direitos reservados. 2026
