Obtida através da trituração mecânica de amêndoas da castanha de caju, a classe F2 possui uma moagem levemente menos refinada que a F1, podendo apresentar discretas variações de cor. É um insumo amplamente empregado no preparo de farofas, empanamentos, bolos funcionais e espessamento estrutural de receitas.
Qualidade e tradição em castanhas e sementes. Há mais de 7 anos abastecendo lojas em todo o Brasil.