A Maca Peruana Negra Pinho Nuts corresponde à apresentação em pó produzida a partir da maca identificada pelo fenótipo de coloração negra da matéria-prima.
Assim como outras variedades de maca, é obtida após o processamento, secagem e moagem da parte subterrânea da planta, resultando em um pó de textura fina e sabor característico.
A denominação “negra” refere-se à variedade de cor da maca utilizada e não representa, por si só, propriedades de saúde diferentes nem determina necessariamente a coloração final do pó.
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