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Xerém de Amendoim - Pinho Nuts

Xerém de Amendoim - Pinho Nuts

Código: 25-011
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O xerém é o produto gerado pela trituração de amendoins torrados em pequenos pedaços irregulares e crocantes (granulado). Trata-se de um ingrediente de finalização essencial na confeitaria. É aplicado diretamente na superfície de doces, brigadeiros, bordas de bolos, taças de açaí e sorvetes, proporcionando apelo visual atraente e um contraste de textura crocante contra bases macias ou cremosas.

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